Автор статьи
Daniel B.C.
АА

Дата обновления: 12.09.2019

Гликемический индекс свеклы

Гликемический индекс свеклы вареной и сыройЛучшим дополнением к мясу, основой салатов и полезным самостоятельным блюдом являются овощи.

Принято считать, что их употребление может быть неограниченным из-за минимального количества жира.

На самом деле, это не так. Некоторые овощи больным диабетом, можно есть только ограниченно, а некоторые и вовсе исключить .

Состав свеклы

В состав свеклы входит большое количество витаминов, минералов, макро- и микроэлементов. Она по праву считается «царицей овощей». Существует множество диет, основанных на ее применении.

Таблица: «Свекла: БЖУ, калории, ГИ»

В 100 гр сырого корнеплода содержится:
42 ккал
1,5 г белков
0,1 г жиров
8,8 г углеводов
86 г воды
витамин С — 10 мг
витамин Е — 0,1 мг
гликемический индекс — 30 ед.

Не секрет, что термическая обработка напрямую влияет на ГИ продуктов. После варки гликемический показатель свеклы увеличивается почти в 2 раза и составляет 65.

Рекомендации по употреблению свеклы при диабете

Сырая свекла, а также ее ботва, которая имеет ГИ 15, могут включаться в рацион диабетиков в умеренных количествах.

Рекомендации по употреблению свеклы при диабете

Необходимо помнить, что , съедая ее в количестве 250-300 грамм , люди с гипергликемией полностью восполняют суточную норму углеводов. Отварной корнеплод добавлять в рацион крайне нежелательно.

Противопоказания

Помимо диабетиков, свекла противопоказана и другим категориям людей. К ним относятся:

Советуем почитать: Как есть свеклу при сахарном диабете

Если употребление корнеплода вызывает сомнения, необходимо проконсультироваться с врачом.

Сахарный диабет – непростое заболевание. Оно требует от человека повышенного внимания ко всем продуктам, входящим в его рацион. Диабет нельзя вылечить, но с ним можно жить. Диета – основа его успешной терапии.

Сахар в крови всегда 3.8 ммоль/л

Инновация в лечении диабета - просто каждый день пейте...

>
Рейтинг автора
Автор статьи
Daniel B.C.
Написано статей
752
Была ли статья полезной?
Оцените материал по пятибальной шкале!
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (3 оценок, среднее: 3,67 из 5)

Если у вас остались вопросы или вы хотите поделиться своим мнением, опытом - напишите комментарий ниже.

Что еще почитать

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Комментариев: 14
  1. Мария

    Кто-то вылечил диабет? Постоянная диета меня угнетает, хочу жить как все нормальной жизнью...

  2. Евгения

    У меня получилось практически вылечить диабет. Принимала Диаген, сначала меня проконсультировали, читала про препарат здесь >> Официальный сайт Диаген

  3. Врач

    А ничего, что диабет не лечится? Каким образом вы его вылечили не пойму

  4. Евгения

    Я знаю, что не лечится. Но вот уже 4 месяца сахар в норме, как это объяснить я не знаю!

  5. Саша

    Видела как знакомая пьет этот препарат, отзывалась положительно, но она на тот момент только начала его принимать. Обещала рассказать результат.

  6. Врач

    Выяснил я про данный препарат. Это новая разработка, изготавливают мало, поэтому купить не так просто. У нас в городе пока даже не ввели его, еще и подделок опасаются. Советуют брать только на официальном сайте, про который писала Евгения

  7. Камила

    Заказала по ссылке от Евгении. Отпишу результат! Сейчас диабет 2 типа, сахар 8,5 и чувствую себя не очень хорошо в последнее время

  8. Камила

    Привезли! Упаковка хорошая, уже попробовала. Об эффекте пока рано судить, но я обязательно напишу. Сохранила статью чтобы не потерять

  9. Дмитрий

    Просто соблюдаю диету, проблем никаких нет. Живу как и все. Наверное уже привык и смирился(

  10. Врач

    Сегодня стал выписывать своим пациентам Диаген. Клиника естественно против, они хотят чтобы я выписывал лекарства которые навязывают фармацевты. Им еще и процент от продаж идет. Зачем мне заставлять людей покупать гипогликемические дорогущие средства, если они только на время помогают? Интересная система у нас конечно.

  11. Алла

    Скиньте ссылку официального сайта диагена пожалуйста, боюсь не там взять

  12. Врач

    Дублирую ссылку от Евгении, там внизу есть официальная форма заказа -> Официальный сайт Диаген

  13. Камила

    Еле нашла сайт где оставила отзыв! Сахар пришел в норму полностью. Заняло это 4 недели, допью и посмотрим как долго продержится результат>

  14. Михаил

    Я бывает все равно срываюсь и ем сладкое, не считая гликемический индекс, тяжело с этой диетой постоянной

Добавить комментарий